Noi obligatii privind etichetarea laptelui
5 minute • Ana-Maria Udriste • 13 iunie 2016
In data de 3 mai 2016, Presedintele Romaniei, a promulgat prin Decretul nr. 465/2016 Legea nr. 88/2016 privind stabilirea unor masuri suplimentare obligatorii pentru etichetarea laptelui proaspat pentru consum si a produselor lactate.
Aceasta lege prezinta mentiunile obligatorii ce trebuie regasite pe etichetele laptelui proaspat pentru consum si a produselor lactate.
Informatii privind etichetarea
Informatiile obligatorii care trebuie inscriptionate pe eticheta sunt:
- denumirea produsului alimentar;
- lista ingredientelor folosite;
- cantitatea neta a produsului alimentar;
- data durabilitatii minimale sau data limita de consum;
- conditiile speciale de pastrare si/sau conditiile de utilizare;
- tara de origine si locul de provenienta a laptelui crud materie prima pentru consum;
- denumirea ambalatorului si marca de identificare;
- numele, denumirea comerciala si adresa procesatorului din sectorul laptelui pentru consum;
- declaratia nutritionala;
- continut de grasime exprimat in procente;
- procesul de tratament termic utilizat, pasteurizat, sterilizat, ultrapasteurizat.
[mpc_icon_column preset=”mpc_preset_22″ background_color=”#f2f2f2″ border_css=”border-radius:0px;” padding_css=”padding:25px;” title_font_preset=”mpc_preset_19″ title_font_color=”#0a0a0a” title_font_size=”30″ title_font_line_height=”1.4″ title_font_transform=”uppercase” title_font_align=”center” title=”PRODUS NATURAL” title_margin_divider=”true” title_margin_css=”margin-bottom:8px;” content_font_preset=”mpc_preset_1″ content_font_color=”#0a0a0a” content_font_size=”14″ content_font_line_height=”1.5″ content_font_align=”left” hover_background_color=”#ffffff” hover_border_css=”border-radius:0px;” mpc_icon__transition=”fade” mpc_icon__icon=”etl etl-basket” mpc_icon__icon_color=”#88d482″ mpc_icon__icon_size=”36″ mpc_icon__background_color=”#ffffff” mpc_icon__border_css=”border-width:1px;border-color:#88d482;border-style:solid;border-radius:50px;” mpc_icon__padding_css=”padding:10px;” mpc_icon__margin_divider=”true” mpc_icon__margin_css=”margin-top:-2px;margin-right:20px;margin-bottom:0px;margin-left:0px;” mpc_icon__hover_icon_color=”#88d482″ mpc_icon__hover_background_color=”#ffffff” mpc_icon__hover_border_css=”border-color:#ffffff;” mpc_divider__disable=”true” mpc_divider__width=”10″ mpc_divider__align=”left” mpc_divider__content_padding_divider=”true” mpc_divider__content_padding_css=”padding-top:0px;padding-right:0px;padding-bottom:0px;padding-left:0px;” mpc_divider__lines_color=”#dddddd” mpc_divider__padding_divider=”true” mpc_divider__padding_css=”padding-top:3px;padding-bottom:3px;”]
Au dreptul sa scrie pe eticheta “produs natural” DOAR cei care folosesc in proportie de 100% ca materie prima laptele crud provenit de la vaci, bivolite, oi si capre, fara a avea in compozitie inlocuitori de lapte sau lapte praf.
Cu alte cuvinte, “produs natural” se refera la acel lapte care NU contine inlocuitori de lapte/lapte praf.
[/mpc_icon_column][mpc_icon_column preset=”mpc_preset_22″ background_color=”#dae5da” border_css=”border-radius:0px;” padding_css=”padding:25px;” title_font_preset=”mpc_preset_19″ title_font_color=”#0a0a0a” title_font_size=”30″ title_font_line_height=”1.4″ title_font_transform=”uppercase” title_font_align=”center” title=”PRODUS ROMANESC” title_margin_divider=”true” title_margin_css=”margin-bottom:8px;” content_font_preset=”mpc_preset_1″ content_font_color=”#0a0a0a” content_font_size=”14″ content_font_line_height=”1.5″ content_font_align=”left” hover_background_color=”#ffffff” hover_border_css=”border-radius:0px;” mpc_icon__transition=”fade” mpc_icon__icon=”etl etl-megaphone” mpc_icon__icon_color=”#88d482″ mpc_icon__icon_size=”36″ mpc_icon__background_color=”#ffffff” mpc_icon__border_css=”border-width:1px;border-color:#88d482;border-style:solid;border-radius:50px;” mpc_icon__padding_css=”padding:10px;” mpc_icon__margin_divider=”true” mpc_icon__margin_css=”margin-top:-2px;margin-right:20px;margin-bottom:0px;margin-left:0px;” mpc_icon__hover_icon_color=”#88d482″ mpc_icon__hover_background_color=”#ffffff” mpc_icon__hover_border_css=”border-color:#ffffff;” mpc_divider__disable=”true” mpc_divider__width=”10″ mpc_divider__align=”left” mpc_divider__content_padding_divider=”true” mpc_divider__content_padding_css=”padding-top:0px;padding-right:0px;padding-bottom:0px;padding-left:0px;” mpc_divider__lines_color=”#dddddd” mpc_divider__padding_divider=”true” mpc_divider__padding_css=”padding-top:3px;padding-bottom:3px;”]
Au dreptul de a folosi in etichetele lor aceasta sintagma doar acei producatori care folosesc 100% lapte crud ca materie prima provenit din fermele din Romania.
[/mpc_icon_column][mpc_icon_column preset=”mpc_preset_22″ background_color=”#f2f2f2″ border_css=”border-radius:0px;” padding_css=”padding:25px;” title_font_preset=”mpc_preset_19″ title_font_color=”#0a0a0a” title_font_size=”30″ title_font_line_height=”1.4″ title_font_transform=”uppercase” title_font_align=”center” title=”LAPTE PRAF” title_margin_divider=”true” title_margin_css=”margin-bottom:8px;” content_font_preset=”mpc_preset_1″ content_font_color=”#0a0a0a” content_font_size=”14″ content_font_line_height=”1.5″ content_font_align=”left” hover_background_color=”#ffffff” hover_border_css=”border-radius:0px;” mpc_icon__transition=”fade” mpc_icon__icon=”etl etl-quote” mpc_icon__icon_color=”#88d482″ mpc_icon__icon_size=”36″ mpc_icon__background_color=”#ffffff” mpc_icon__border_css=”border-width:1px;border-color:#88d482;border-style:solid;border-radius:50px;” mpc_icon__padding_css=”padding:10px;” mpc_icon__margin_divider=”true” mpc_icon__margin_css=”margin-top:-2px;margin-right:20px;margin-bottom:0px;margin-left:0px;” mpc_icon__hover_icon_color=”#88d482″ mpc_icon__hover_background_color=”#ffffff” mpc_icon__hover_border_css=”border-color:#ffffff;” mpc_divider__disable=”true” mpc_divider__width=”10″ mpc_divider__align=”left” mpc_divider__content_padding_divider=”true” mpc_divider__content_padding_css=”padding-top:0px;padding-right:0px;padding-bottom:0px;padding-left:0px;” mpc_divider__lines_color=”#dddddd” mpc_divider__padding_divider=”true” mpc_divider__padding_css=”padding-top:3px;padding-bottom:3px;”]
Etichetele trebuie sa contina in mod OBLIGATORIU avertizarea cuprinzand sintagma „Contine lapte praf in proportie de __%”.
[/mpc_icon_column][/vc_column][/vc_row]
Sanctiuni
Pentru nerespectarea mentiunilor pe eticheta:
Amenda de la 15.000 lei la 20.000 lei, daca nu constituie infractiune.
Pentru vanzarea laptelui proaspat stiind ca este obtinut din inlocuitori de lapte:
Producerea, expunerea spre vanzarea si/sau vanzarea de lapte proaspat pentru consum cunoscand ca este obtinut din inlocuitori de lapte se sanctionează cu amenda de la 20.000 lei la 25.000 lei + retragerea pe timp de 6 luni a autorizatiei de functionare a producatorilor sau comerciantilor.
Cine constata si aplica sanctiunile?
Personalul imputernicit din cadrul Autoritatii Nationale pentru Protectia Consumatorilor si Autoritatii Nationale Sanitare Veterinare si pentru Siguranta Alimentelor.
Proiectul de lege, asa cum a fost trimis spre promulgare, poate fi consultat AICI.